Заморозка продуктов

Шоковая заморозка, охлаждение

Технологии охлаждения и заморозки от Heinen Freezing

Партнёр Heinen Freezing специализируется на разработке промышленных систем охлаждения и замораживания пищевой продукции. Используя нержавеющую сталь и высокую инженерную точность, компания создаёт надёжные решения для различных задач пищевой промышленности — от обработки выпечки до работы с фасованными продуктами и сыпучими смесями.


Линейка решений от Heinen Freezing

Однобарабанная и двухбарабанная система
Компактные установки для охлаждения и заморозки продуктов с небольшой или средней производительностью. Подходят для универсального применения, при этом занимают минимальное пространство.

Спиральные охладители и морозильные камеры
Гибкие системы с различными вариантами ширины ленты и высоты ярусов. Предназначены для средне- и высокопроизводительных линий, включая решения с климатическим контролем для охлаждения или расстойки хлебобулочных изделий.

Bakery Systems
Решения для хлебопекарной промышленности: охлаждение, расстойка, замораживание. Доступны как в базовом варианте, так и с расширенными опциями — в виде одно- и двухбарабанных установок.

Системы с псевдоожиженным слоем (fluidized bed)
Предназначены для замораживания и охлаждения сыпучих продуктов. Доступны в разных конфигурациях — от компактных линий до высокопроизводительных систем.

Картонные и упаковочные морозильные камеры
Многоуровневые буферные системы для работы с упакованной продукцией (в коробках, контейнерах). Отличаются высокой пропускной способностью и гибкой настройкой.


Индивидуальный подход и гибкость конфигураций

Системы Heinen могут быть адаптированы под любые производственные потребности: различная ширина лент, количество уровней, конфигурации потока воздуха и климат-контроль. Каждое решение разрабатывается с учётом особенностей продукта и желаемой производительности.